El Mar
- leonardop5
- 6 aug 2024
- 1 minuten om te lezen
Een cocktail die de frisheid van de zee combineert met de levendige, aromatische tonen van Calabrese bergamot. Deze bijzondere variant van de klassieke El Mar brengt een unieke twist door het gebruik van de zeldzame en verfijnde bergamot, die bekend staat om zijn verfrissende citrusgeur en complexe smaakprofiel.
De El Mar mengt ambachtelijke gin met de helderheid van verse bergamot en een subtiele hint van zeezout, wat resulteert in een harmonieuze en verkwikkende cocktail. Perfect voor zomerse avonden aan de kust of feestelijke bijeenkomsten, deze cocktail neemt je mee op een zintuiglijke reis naar de zonovergoten kusten van Calabriƫ.
Geniet van de pure, authentieke smaken en proost op een onvergetelijke drinkervaring!
Ingrediƫnten
0,5 cl Reposado Tequila
3 cl Calabrische bergamotlikeur
0,75 cl verse limoen
2 barlepels agavesiroop
3 cl vers geperst sinaasappelsap
1 barlepel bergamotjam (optioneel bittere sinaasappel)
Stap 1: voorbereiding
Doe alle ingrediƫnten in de shaker en schud met ijs, zeef het in een weckglas gevuld met gemalen ijs.
Stap 2: decoreren
Plakje gedroogde bergamot en bijbehorende bergamotjam.
Opmerkingen